醇按分子中羟基的数目可分为()。A、一元醇、二元醇、多元醇B、一元醇、二元醇、三元醇C、简单醇、复杂醇、多元醇

题目

醇按分子中羟基的数目可分为()。

  • A、一元醇、二元醇、多元醇
  • B、一元醇、二元醇、三元醇
  • C、简单醇、复杂醇、多元醇
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

醇的活泼性大小顺序正确的是()。

A、烯丙型醇>叔醇>仲醇>伯醇

B、叔醇>仲醇>伯醇>烯丙型醇

C、伯醇>仲醇>叔醇>烯丙型醇

D、烯丙型醇>伯醇>仲醇>叔醇


参考答案:A

第2题:

按羟基所连接的碳原子不同,醇可以分为()三类。

  • A、伯醇
  • B、仲醇
  • C、叔醇
  • D、季醇

正确答案:A,B,C

第3题:

白酒中的杂醇油就是这些高级醇组成的混合体,多元醇在白酒中呈甜味。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

合成具有−NH−COO−特征基团的单体类型是()。

  • A、二元酸+二元醇
  • B、二元酸+二元胺
  • C、二异氰酸酯+二元醇
  • D、二元酸+一元醇

正确答案:C

第5题:

乙二醇是()多元醇。

  • A、复杂的
  • B、简单的
  • C、最简单的
  • D、较简单的

正确答案:C

第6题:

A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
D.黄烷-3醇的聚合物
E.黄酮醇的聚合物

缩合鞣质为

答案:D
解析:

第7题:

缩合鞣质为()

  • A、酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物
  • B、酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
  • C、黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物
  • D、黄烷-3醇的聚合物
  • E、黄酮醇的聚合物

正确答案:D

第8题:

相对分子质量相近的多元醇比一元醇水溶性好。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

()等多元醇是白酒甜味及醇厚感的重要成分,同时这些化合物还具有多种生理活性。

  • A、丙三醇
  • B、环己六醇
  • C、甘露醇
  • D、木糖醇

正确答案:A,B,C

第10题:

多元糖醇不是口腔微生物()适宜作用底物,有些糖醇如木糖醇可抑制其生长繁殖,故长期摄入糖醇不会引起()。


正确答案:突变链球菌;龋齿