水果和蔬菜的预冷方式有：（）、水冷、（）、强制通风预冷、冷库风冷等。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
发动机常用冷却方式有（）。
第3题：
水利水电工程上常用的骨料预冷方法有（ ）。
A．水冷法
B．风冷法
C．真空气化法
D．加冰法
E．液氮预冷法
第4题：
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有（）、（）、（）、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
第5题：
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有自然冷却、水预冷、（）、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
第6题：
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有______、水预
冷、 _____、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
第7题：
水果和蔬菜的预冷方式有：自然降温、水冷、（）、强制通风预冷、冷库风冷等。
第8题：
A、冷水冷却方式
B、循环冷却方式
C、真空冷却方式
D、强制通风方式
第9题：
将粗骨料装入骨料预冷罐，用低温水浸泡或循环冷却，或者在通过冷却廊道输送骨料的胶带表面淋洒低温水的骨料预冷方法是（ ）。
第10题：
冷库库房及加工间包括（）。