穆斯林必须遵守关于食物的戒律,不能吃的食物是()。

题目

穆斯林必须遵守关于食物的戒律,不能吃的食物是()。

  • A、羊肉
  • B、猪肉
  • C、牛肉
  • D、狗肉
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第1题:

增加固体食物的原则( )。

A.婴儿4个月以后,消化能力增强能吃一些固体食物

B.婴儿6个月以后,消化能力增强已能吃一些固体食物

C.婴儿8个月以后,消化能力增强已能吃一些固体食物

D.婴儿12个月以后,消化能力增强己能吃一些固体食物


参考答案:B

第2题:

有关血糖生成指数(GI),叙述错误的是( )。

A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小

B.GI高的食物不能吃

C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大

D.GI低的食物可以不限量

E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响


正确答案:ABCD
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大,反之则表示在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢,血糖浓度波动小。

第3题:

糖尿病人不能吃蛋类,不能吃含淀粉多的食物。(判断对错)


正确答案:×

第4题:

以下有关糖尿病人饮食叙述正确的是()。

  • A、不能吃蛋类
  • B、应控制总能量的摄入
  • C、不能吃水果
  • D、不能吃含淀粉多的食物

正确答案:B

第5题:

合理膳食和安全饮食中,下列哪种说法是错误的?()

A饭前饭后多洗手

B食物烹调必须烧熟煮透

C不购买无照商贩制作的食品

D已经变味的食品,重新加热后才能吃


D

第6题:

为预防食物中毒,以下哪一种食物绝对不能吃( )。

A、豆芽

B、发芽的土豆

C、青番茄

D、紫薯


参考答案:B

第7题:

为预防食物中毒,以下哪一种食物绝对不能吃?()

A豆芽

B发芽的土豆

C青番茄

D青菜


B

第8题:

婴儿6个月以后,已能吃一些固体食物。()


正确答案:对

第9题:

在日本经常在节日里能吃到的食物是()。

  • A、豆腐
  • B、馒头
  • C、饺子
  • D、粘糕

正确答案:D

第10题:

下列关于食物频率法的说法错误的是()。

  • A、食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
  • B、食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
  • C、食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
  • D、食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高

正确答案:B