世界上的配制酒可分为三大类,即()、()和()。

题目

世界上的配制酒可分为三大类,即()、()和()。

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相似问题和答案

第1题:

酒按其不同的()大致可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒、配制酒。

A、经营品种

B、酿造工艺

C、品种分类

D、乙醇含量


参考答案:B

第2题:

酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()

  • A、白兰地
  • B、葡萄酒
  • C、啤酒
  • D、白酒
  • E、橘子酒

正确答案:E

第3题:

由于酿酒所用的工艺不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

黄土地貌可分为三大类:即()、()和()。


正确答案:沟谷地貌;沟间地貌;潜蚀地貌

第5题:

说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。


正确答案:发酵酒(酿造酒):原料经糖化(或不经糖化)发酵后采用压榨方法使酒与酒槽分离而制成的酒。酒精含量低,刺激性小,营养成分多。
蒸馏酒:指以含淀粉或糖较多的物质为原料,进过糖化,发酵后,采用蒸馏的工序制成的酒。酒精含量一般在40℃以上,刺激性大。
配制酒:指用成品酒或食用酒作为酒基,再添加香料、中药材等,经加工而调配成的酒。酒精含量中度至高度。

第6题:

按照生产工艺可以把酒分为( )三类。

A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒

B.发酵酒、原汁酒和配制酒

C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒

D.发酵酒、原汁酒和混合酒


正确答案:C

第7题:

按照生产工艺可以把酒分为()三类。

  • A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒
  • B、发酵酒、原汁酒和配制酒
  • C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒
  • D、发酵酒、原汁酒和混合酒

正确答案:C

第8题:

酒按其不同的经营品种大致可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

按酒的酿造方法分,可分为蒸馏酒、()、配制酒。


正确答案:酿造酒

第10题:

细胞因子疗法可分为三大类,即()、()和()


正确答案:细胞因子补充和添加疗法;细胞因子阻断和拮抗疗法;细胞因子基因疗法