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用西餐时，吃蔬菜都要用刀、叉取食，不能用手取食。

题目

用西餐时，吃蔬菜都要用刀、叉取食，不能用手取食。

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相似问题和答案

第1题：

吃西餐将餐巾置放在座椅上,表示()

A、暂时离开

B、离席取食

C、用餐结束

D、换一条餐巾


参考答案：A

第2题：

吃西餐时，将餐巾置放在自己的座位上，表示（）。

  • A、暂时离开
  • B、离席取食
  • C、用餐结束
  • D、换一条餐巾

正确答案:A

第3题：

以下西餐食用方法中,不正确的是()。

A.吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中

B.吃面条时，用叉将面条卷起送入口中

C.吃面包时，拿起整块面包去咬

D.吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食

E.吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃


参考答案：ACDE

第4题：

西餐中取面包时，应该（）。

  • A、用叉子叉
  • B、用刀叉一起取
  • C、用手拿

正确答案:C

第5题：

以下西餐食用方法中，不正确的是（）。

  • A、吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中
  • B、吃面条时，用叉将面条卷起送入口中
  • C、吃面包时，拿起整块面包去咬
  • D、吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食
  • E、吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃

正确答案:A,C,D,E

第6题：

西餐吃水果时，不能用手取。

A对

B错


错
略

第7题：

吃西餐时，刀叉的使用应当是（）

  • A、左手用刀，右手用叉
  • B、左手用叉，右手用刀

正确答案:B

第8题：

西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范,下面对刀叉使用的描述中,不正确的是:()

A.刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用

B.吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取

C.餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用

D.吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块


参考答案：B

第9题：

西餐中吃炸土豆片、肉片、芹菜时，应（）

  • A、用叉吃
  • B、用刀吃
  • C、用勺子吃
  • D、用食指捏取

正确答案:D

第10题：

吃西餐时，正确的做法有（）

  • A、吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃
  • B、喝汤的时侯可以发出轻微声响
  • C、吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面

正确答案:C

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