公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒，其频度为（）。

第1题：

第2题：

会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。

• A、左手
• B、右手
• C、双手
• D、单手

第3题：

第4题：

旅店业床单、被单、枕套等卧具更换时应（），公共茶具应每日清洗消毒。

第5题：

保育员在对毛巾、水杯消毒后应使用消毒的（）夹出或（），把物品归回位。

第6题：

消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。

第7题：

游泳场所提供游泳者使用的公共用品用具（包括拖鞋、茶具等）应（）。消毒后的饮用具应存放于（）。

第8题：

第9题：

毛巾、水杯消毒后，应注意（），避免造成污染

• A、用消毒过的夹子夹出
• B、用手拿出
• C、垫干净毛巾将水杯等取出
• D、用围裙或抹布将水杯等取出

第10题：

公共场所应设有消毒间，以便对餐厅、客房、歌厅、酒吧、咖啡馆等的水（酒）杯、茶具等进行（）和（）。