所谓布雷顿森林体系的双挂钩，主要是指（），各国货币与（）。

1944-1973年布雷顿森林体系下的固定汇率制，是以美元为中心的固定汇率制，实行“双挂钩”，即美元与黄金挂钩，其他各国货币与美元挂钩，故B项正确；金块本位制属于金本位制，汇率的决定基础是铸币平价，汇率以铸币平价为中心，在黄金输送点为界限上下浮动，故A项错误；1972年以美元为中心的固定汇率制崩溃之后，牙买加协议正式确认了浮动汇率制的合法化，承认固定汇率制与浮动汇率制并存的局面，故C项错误；特别提款权(SpecialDrawingRight，SDR)，亦称“纸黄金”，是国际货币基金组织根据会员国认缴的份额分配的，可用于偿还国际货币基金组织债务、弥补会员国政府之间国际收支逆差的一种账面资产，故D项错误。所以答案选B。

布雷顿森林体系核心为两个挂钩：世界各国货币与美元挂钩．美元与黄金挂钩。故本题答案选C。

在第二次世界大战后布雷顿森林体系下实行的以美元为中心的固定汇率制度是一种人为的可调整的固定汇率制度。C正确。 布雷顿森林体系的主要运行特征有:
(1)可兑换黄金的美元本位。布需顿森林协定规定了双挂钩原则:美元按照每盘司黄金35 美元的官价与黄金挂钩，美同政府承担按官价兑换其他国家政府所持美元的义务;其他国家的货币与美元挂钩， 规定与美元的汇率，从而间接与黄金挂钩。因此，布雷顿森林体系是一种国际金汇兑本位制，实际上美元充当了国际储备货币。A、D正确。
(2) 可调整的固定汇率。布雷顿森林体系实行的是人为的固定汇率制度，这种固定汇率又是可调整的。B正确。
(3) 国际收支的调节。根据布雷顿森林协定，国际收支失衡有两种方法调节:短期失衡由国际货币基金组织提供信贷资金来解决;长期失衡通过调整汇率平价来解决。E错误。