酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。

题目

酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。

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第1题:

白族人生活中的讲究有()。

A.倒茶忌满杯,倒酒忌半杯
B.门槛忌讳坐人
C.农历七月十五接送祖先亡灵时,不能出门
D.忌乱砍伐“神树”
E.进屋后不能靠神位就座

答案:A,B,C
解析:

第2题:

确定白酒空杯留香的方法是()

  • A、把杯中的酒倒掉,放置5—10min后嗅闻空杯
  • B、把杯中的酒倒掉,放置10—15min后嗅闻空杯
  • C、把杯中的酒倒掉,放置15—20min后嗅闻空杯
  • D、把杯中的酒倒掉,放置20—25min后嗅闻空杯

正确答案:B

第3题:

斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是() ①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中

  • A、①③②
  • B、①②③
  • C、②①③
  • D、③①②

正确答案:B

第5题:

倒葡萄酒时,合适的酒量应该是()。

  • A、倒满一杯
  • B、恰好一口
  • C、杯身最宽处
  • D、随便倒

正确答案:C

第6题:

倒酒倒满,斟茶斟半。

A

B



第7题:

我国历来就有“客来敬茶”的民俗,给客人倒茶时,以()为宜。

  • A、倒满
  • B、半杯
  • C、八分满
  • D、视茶杯大小

正确答案:C

第8题:

有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是___①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中

A.①③②

B.①②③

C.②①③

D.③①②


参考答案:B

第9题:

西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。


正确答案:香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒;红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒;手握杯身

第10题:

下列选项中属于不规范的饮茶礼仪是()。

  • A、浅酒满茶
  • B、叩桌行礼
  • C、捂杯谢茶
  • D、以茶代酒

正确答案:A

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