客房部中所说的“一个标准量”的织物用品即为各类物品满足所有客房一次配置所需的总量,它也被称作为一个饭店配置(house set/par level)。
第1题:
织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品,是客房部开支的最大成本。
第2题:
下列属于客房部的地位的有()
第3题:
A、价格
B、使用价值
C、价值
D、物有所值
第4题:
饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的()出租率为核算依据。
第5题:
确保客房部平稳运转需要备足的可循环使用物品量被称作一个标准量,即支撑客房部日常顺利运作所必须准备在手的物品数量。
第6题:
客房配置的剃须刀、指甲具、文具用品属于()。
第7题:
每月一次,至少每一个季度的盘点可以是客房部管理层对所有客房部所使用的织物有个连续的记录,丢失,破损,等行为受到有效地管理与防范。
第8题:
客房部中的最大储备量指饭店任何时候需要备足物品的最大购置件数。
第9题:
为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()
第10题:
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对客人“增补一套客用盥洗物品”的要求,员工的正确做法是()。