粗蛋白质包括（）（）（）

第1题：

第2题：

植物粗蛋白质中的氨化物包括哪些物质？

第3题：

第4题：

粗蛋白质实际由（）两大部分组成。

第5题：

有机物在土壤中的分解速率差异很大，下面分解速率从快到慢顺序正确的是（）。

• A、单糖＞粗蛋白质＞纤维素＞木质素
• B、多糖＞粗蛋白质＞半纤维素＞纤维素
• C、半纤维素＞简单蛋白质＞脂肪
• D、木质素＞半纤维素＞纤维素＞粗蛋白质

第6题：

牧草粗蛋白质

第7题：

优质小麦定等指标为（）。

• A、粗蛋白质、湿面筋、面团稳定时间、烘焙品质等
• B、容重、不完善粒、粗蛋白质、烘焙品质等
• C、降落数值、粗蛋白质含量、湿面筋含量、面团稳定时间及烘焙品质等。
• D、容重、不完善粒、降落值、粗蛋白质、湿面筋、烘焙品质

第8题：

第9题：

牧草粗蛋白质包括哪些物质？为什么将氨化物计为粗蛋白质？

第10题：

饲料中粗蛋白质的测定是用（）测出饲料中氮的含量，再乘以一定的换算系数6.25，得出样品中粗蛋白质的含量。主要步骤包括试样的（）、（）和（）几个步骤。