简述成熟采烤与靠后的质量关系?

题目

简述成熟采烤与靠后的质量关系?

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相似问题和答案

第1题:

试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
成熟度与烟叶外观质量:成熟度越低的烟叶烤后含青越高,光泽弱,油分差,组织致密。
随着成熟度的增加,烟叶含青度减少至消除,越接近和达到工艺成熟的烟叶,越容易形成内在质量协调的金黄色和橘黄色,光泽变强,色度变浓,组织结构变疏,且有颗粒感。但是,超过工艺成熟达到过熟的烟叶,烤后又容易表现为较大面积的褐色,叶片薄,弹性差,即使是黄色,色泽暗,总体质量也变差。

第2题:

简述成熟度与烟质的关系。
充分成熟的烟叶有协调的化学成分,良好的物理性能和耐加工性能,感官质量最好,其表现是香气质好,香气量足,杂气最轻,刺激性最小,余味最舒适。成熟度差的烟叶,则香气质较差,香气量不足,刺激性大,杂气重,余味苦涩,过分成熟的烟叶,则香气量减少,木质气增加。

第3题:

田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。

A.生理成熟

B.工艺成熟

C.未熟

D.过熟


正确答案:B

第4题:

烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。

  • A、容易表现为较大面积的褐色
  • B、容易表现为较大面积的光滑、叶片薄
  • C、叶片薄
  • D、弹性差,色泽暗

正确答案:A,B,C,D

第5题:

简述煤层的可采程度与勘查对象、资源储量估算的关系.


正确答案: 在勘查评价范围内(一般为一个井田或勘查区)可采程度与勘查区面积直接相关。煤层的可采程度与其是否作为勘查对象是否估算资源储量既有联系性质又不完全相同。一般来说全区可采煤层和大部分可采煤层是勘查的主要对象但在资源条件比较差的地区局部可采煤层也可能成为主要勘查对象甚至不可采煤层的某些区段也可能被开采利用。对煤层的可采程度进行划分是为了便于评价和比较而该煤层是否作为勘查对象是否估算资源储量应根据对该煤层的合理利用和开采的经济意义不致造成煤炭资源的浪费或破坏等具体条件确定。

第6题:

试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
烟叶的成熟度反映内在化学成分的变化程度,而内在成分又是衡量烟叶质量的主要因素,所以,成熟度与烟叶质量有着密切关系。成熟度与烟叶吸食质量:随成熟度的提高,烟叶吸食质量明显改善,香气质逐渐变好,香气量增大,吃味变醇和,杂气、刺激性减少,劲头逐渐加强,当烟叶成熟时吸食质量最佳。具体表现为:香气质量最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
尚熟烟叶余味苦涩,杂气、刺激性比成熟叶略有增加;欠熟烟叶香气质差,香气量少,刺激性大,杂气重,余味涩;而成熟过度即过熟的烟叶杂气轻,劲头、刺激性减小,香气量也减少。

第7题:

简述成熟度与烟叶评吸质量.
成熟度与烟叶评吸质量的关系是:随着成熟度的增加烟叶香气质提高.香气量增加。吃味变醇和,刺激性小,劲头加强。燃烧性增加。成熟的烟叶香气质好,香气量足.杂气轻微.余味舒适,劲头中等。刺激性小。总体质量较好;成熟度降低.余味变涩.杂气,刺激性增加;成熟度超过适宜的程度,杂气轻,吸味舒适,刺激性减小、但香气量减小,劲头也小。

第8题:

田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高

A生理成熟

B工艺成熟

C未熟

D过熟


B

第9题:

烟叶成熟采烤期水分供应适当,能()。

  • A、避免叶片假熟
  • B、叶片返青
  • C、叶片结构紧密
  • D、利于叶片内含物的合成、积累、转化、分配

正确答案:A,D

第10题:

简述数量成熟与工艺成熟的概念和二者的关系。


正确答案: 数量成熟:林分或树木在生长发育过程中蓄积或材积平均生长量达到最大值时的状态。
工艺成熟:林分生长发育过程中( 通过皆伐) 目的材种材积平均生长量达到最大时的状态。
关系:
1、共同点 :均为衡量成熟的数量指标。工艺成熟是数量成熟的特例。
2、不同点 :
①工艺成熟是质量指标,而数量成熟无质量要求。
②数量成熟通常都会出现,而工艺成熟则不一定会出现。