参考答案和解析
正确答案:
（1）摘心和剪梢当新梢抽生后，为了限制新梢继续生长，将生长点（顶芽）摘去或将新梢的
一段剪去，解除新梢顶端优势，使其抽出侧枝以扩大树冠或增加花芽。
（2）抹芽和除蘖将芽及早除去，称为抹芽；将已发育的新梢剪去，称为除蘖。
（3）环剥在发育期，用刀在开花结果少的枝干或枝条基部适当部位剥去一定宽度的环状树皮，称为环剥。
（4）扭梢与折梢在生长季内，将生长过旺的枝条，特别是着生在枝背上的旺枝，在中上部将其扭曲下垂，称为扭梢；或只将其折伤但不折断（只折断木质部），称为折梢。
（5）折裂为了曲折枝条，形成各种艺术造型，常在早春芽略萌动时，对枝条实行折裂处理，用刀斜向切入，深达枝条直径的1/2～2/3处，然后小心地将枝弯折，并利用木质部折裂处的斜面互相顶住。
（6）圈枝在幼树整形时为了使主干弯曲或成疙瘩状时，常采用的技术措施。
（7）断根将植株的根系在一定范围内全部切断或部分切断的措施。
（8）摘蕾将不利于主花蕾生长的侧花蕾摘除的方法。
（9）摘花与摘果摘花，一是摘除残花，二是不需结果时将凋谢的花及时摘去，以免其结果而消耗营养；三是残缺、僵化、有病虫损害而影响美观的花朵需摘除。摘果是摘除不需要的小果或病虫果。
（10）摘叶摘除影响花芽光照的叶片和病虫叶。有的花卉经过休眠后，叶片杂乱无章，叶的大小不整齐，叶柄长短也很悬殊，需摘除不相称的叶片。对一些先花后叶的植物，适当的摘叶可促使其开二次花。
（11）支缚切花如大丽花、香石竹、菊花、唐菖蒲、满天星等等，由于花朵太重或茎干柔软或细长质脆，易弯曲、倒伏或风折，需立支柱或支架以支撑绑缚。
