下列营养物质产生热量最多的是()

题目

下列营养物质产生热量最多的是()

  • A、蛋白质
  • B、糖类
  • C、脂肪
  • D、维生素
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

在连续式加热炉中,下列热量支出最多的是()。

A、不完全燃烧

B、冷却构件带走的热量

C、炉体散热

D、废气带走热量


参考答案:D

第2题:

下列营养物质产生能量最多的是

A.维生素
B.葡萄糖
C.脂肪
D.蛋白质

答案:C
解析:
糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量,每克脂肪在人体内氧化分解产生约为37.6kJ的热量,葡萄糖约为16.4kJ,蛋白质约为16.7kJ,所以三种营养物质中提供能量(同等重量)最多的是脂肪。

第3题:

有关氧热价的叙述,错误的是()

A、1克食物氧化时消耗的02量

B、1克食物氧化时C02的产生量

C、1克食物氧化时释放出来的热量

D、某种营养物质氧化时,、消耗1升氧所产生的热量


参考答案:ABC

第4题:

营养物质代谢后产生代谢水最多的是()。

  • A、粗蛋白质
  • B、粗脂肪
  • C、粗纤维
  • D、无氮浸出物

正确答案:B

第5题:

下列哪些营养物质不产生热量()

A蛋白质

B糖类

C脂肪

D维生素


D

第6题:

食物的氧热价是指( )。

A.l g食物氧化时消耗的O2量

B.某种营养物质氧化时,消耗1 L O2产生的热量

C.1 g食物氧化时所产生的热量

D.食物氧化时,消耗I mol O2所产生的热量

E.1 g食物氧化时产生的CO2量


正确答案:B

第7题:

下列有关氧热价的叙述,不正确的是( )。

A.
B.1g食物氧化时释放出来的热量
C.
D.某种营养物质氧化时,消耗1L氧所产生的热量

答案:A,B,C
解析:

第8题:

进食后,使机体产生额外热量最多的是()

A、糖

B、脂肪

C、蛋白质

D、混合食物


参考答案:C

第9题:

焊接电弧中阳极区的温度最高,产生的热量最多。


正确答案:错误

第10题:

进食后,使机体产生额外热量最多的是()

  • A、糖
  • B、脂肪
  • C、蛋白质
  • D、混合食物
  • E、维生素

正确答案:C