人参药用部位是干燥的根，不包括根茎。

大黄Rhei Radix et Rhizoma为蓼科植物掌叶大黄Rheumpalmatum．L．、唐古特大黄Rheum tanguticumMaxim. ex Balf.或药用大黄Rheum officinaLeBaill．的干燥根及根茎。细辛Asari Radix et Rhizoma为马兜铃科植物北细辛Asarumheterotropoides Fr. Schmidt var. mandshuricum(Maxim.)Kitag.、汉城细辛Asarum sieboldiiMiq. var. seoulense Nakai或华细辛Asarumsieboldii Miq.的干燥根和根茎。甘草Glycyrrhizae Radix et Rhizoma为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L．的干燥根及根茎。人参Ginseng Radix et Rluzoma为五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。白薇Cynanclu.Atrati Radix et Rluzoma来源为萝藦科植物白薇Cynanchum atratum Bge.或蔓生白薇Cynanchum versicolor Bge.的干燥根和根茎。答案选ABCDE

铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，即其入药部分是茎。

本题考查川牛膝的药用部分。川牛膝CyathulaofficinalisKuan的干燥根。秋、冬二季采挖，除去芦头、须根及泥沙，烤或晒至半干，堆放回润，再烤干或晒干。

麻黄为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎，即其药用部位是草质茎。