《饮膳正要》的作者是：（）。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（ ）
第3题：
《侍疾要语》的作者是：( )
A、李杲
B、钱乙
C、钱襄
D、叶天士
E、吴鞠通
第4题：
《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。
第5题：
《饮膳正要》的作者忽思慧是汉族人。
第6题：
《饮膳正要》是我国第一部营养专著，是元朝太医忽思慧所作。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
忽思慧所著的是：
A.《炮炙大法》
B.《饮膳正要》
C.二者均是
D.二者均不是
第8题：
《饮膳正要》的著者是( )
A、忽思慧
B、成无己
C、蔺道人
D、吴师机
E、王清任
第9题：
忽思慧是（）族人，元朝廷祐年间任饮膳太医，掌管宫廷饮膳事宜。
第10题：
《理伤续断方》的作者是：（）。