2011 年粮食种植面积 11057 公顷,比上年增加 70 万公顷。棉花种植面积 504 万公顷, 增加 19 公顷。油料种植面积 1379 万公顷,减少 10 万公顷。糖料种植面积 195 万公顷,增 加 4 万公顷。全年粮食产量 57121 万吨,比上年增加 2473 万吨,增产 4.5%。其中,夏粮产 量 12627 万吨,增长 2。5%,早稻产量 3276 万吨,增产 4.5%,秋粮产量 41218 万吨,增长 5.1%.全年棉花产量 660 万吨,比上年增长 10.7%。油料产量 3279 万吨,增长 1.5%,糖料产 量 12520 万吨,增产 4.3%,烤烟产量 287 万吨,增长 5.1%茶叶产量 162 万吨,增长 9.9%。 全年肉类总产量 7957 万吨,比上年增长 0.4%。 其中,猪肉产量 5053 万吨,下降 0.4%。牛 肉产量 648 万吨,下降 09%,羊肉产量 393 万吨,下降 1。4%,年末生猪存栏 46767 万头,,增长 0.7%,生猪出栏 66170 万头,下降 0.8%。禽蛋产量 2811 万吨,增长 1.8%,牛奶产量 3656 万吨,增长 2.2%。全年水产品产量 5600 万吨,比上年增长 4.2%。其中,养殖水产品 4026 万吨,增长 5.2%,捕捞水产品产量 1574 万吨,增长 1.9%。 2011年养殖水产品产量比捕捞水产品量多()
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