We do餐厅是一个DIY餐厅。

题目

We do餐厅是一个DIY餐厅。

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相似问题和答案

第1题:

评价一个好的餐厅往往从()开始。

  • A、厨房设备
  • B、装潢好的洗手间
  • C、餐厅菜肴
  • D、餐厅客人状况

正确答案:B

第2题:

下列餐厅容易创出相应特色的是()

  • A、正规式餐厅
  • B、风味餐厅
  • C、专门化餐厅
  • D、标准化餐厅

正确答案:B

第3题:

风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()等。

  • A、藏餐厅
  • B、火锅餐厅
  • C、咖啡厅
  • D、特色面馆

正确答案:A,B,D

第4题:

西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指()。

  • A、高档法式餐厅
  • B、高档美式餐厅
  • C、高档俄式餐厅
  • D、高档意式餐厅

正确答案:A

第5题:

餐厅的岗位设置依据是()。

  • A、餐厅经营特点
  • B、餐厅的服务形式
  • C、餐厅的客源层特点
  • D、餐厅员工的多少
  • E、餐厅员工的文化水平

正确答案:A,B,C

第6题:

下列选项中,属于“正规餐厅”(正餐厅、综合餐厅)的是()。

  • A、风味餐厅
  • B、川菜餐厅
  • C、火锅餐厅
  • D、烧烤餐厅

正确答案:B

第7题:

下列关于负责餐具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项()?

  • A、餐厅服务员,餐厅主管
  • B、餐厅主管,运营经理
  • C、餐厅服务员/餐厅主管,财务
  • D、餐厅服务员/餐厅主管,运营经理

正确答案:D

第8题:

特色餐厅通常可以称为()。

  • A、风味餐厅
  • B、特殊餐厅
  • C、风情餐厅
  • D、主题餐厅

正确答案:D

第9题:

()是饭店主要餐厅设施,是指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅。

  • A、正餐厅
  • B、风味餐厅
  • C、主题餐厅
  • D、宴会厅

正确答案:A

第10题:

We do 餐厅预测的投资回收期是几个月()

  • A、6.0
  • B、12.0
  • C、22.0
  • D、27.0

正确答案:D