第1题：
冷饮企业应该设置生产卫生用室，其内部应设
A.更衣室
B.洗手设施
C.工具柜
D.洗脸架
E.就餐设施
第2题：
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室，为节约空间，工作服可与个人服装混放。
第3题：
A、卫生清洁
B、紫外消毒
C、洗手设施
D、更衣、洗手、清毒等
第4题：
食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
第5题：
生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。
第6题：
大量流水线生产企业分配车间生产任务的方法有（）和（）。
第7题：
果冻必备的生产资源中生产场所要求是：生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。生产车间进口处配备清洗消毒设施（手清洗消毒、鞋靴消毒）。
第8题：
冷饮企业应该设置生产卫生用室，其内部应设
A．更衣室
B．洗手设施
C．工具柜
D．洗脸架
E．就餐设施
第9题：
关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是（）
第10题：
生产车间进口处应设置（）等设施，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池。