第1题：
酵母表达系统有何特点？
第2题：
请描述酿酒酵母生活史全过程。
第3题：
蛋白质的体外表达系统大体上可分为( )
A、细菌表达系统与病毒表达系统
B、昆虫表达系统与酵母表达系统
C、酵母表达系统与病毒表达系统
D、原核表达系统与真核表达系统
E、哺乳动物表达系统与细菌表达系统
第4题：
简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
第5题：
简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
第6题：
简述酿酒酵母生产工艺流程。
第7题：
若要观察酿酒酵母的子囊孢子，应采取什么样的培养方法和观察方法？
第8题：
高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、假丝酵母、啤酒酵母等。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
简述大肠杆菌表达系统与酵母表达系统的异同。
第10题：
高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、（）、（）等。