细胞水平
个体水平
群体水平
分子水平
第1题：
国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高（）采用先进技术和先进管理规范。
第2题：
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品及食品添加剂。（）
第3题：
A.食品改良剂
B.食品添加剂
C.食品防腐性
D.食品促进剂
第4题：
在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。
第5题：
下列关于基因工程的说法，不正确的是。（）
第6题：
利用分子生物学基因工程技术，重组生物体的遗传密码，培育出新的动植物品种，再用这些新品种生产的食物叫做（）。
第7题：
基因工程，又称遗传工程。它是利用和改造生物遗传特性的技术，主要采用类似工程设计的方法，在分子水平上对遗传物质DNA进行重组。基因工程在（）等方面的实际应用前景非常诱人，甚至可能彻底改变人类的生活。
第8题：
第9题：
下列关于基因工程的叙述中错误的是（）
第10题：
下列哪些是基因工程在食品产业中的应用（）.