液相和气相
固相和气相
液相和固相
气相和凝聚相
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
半固态法小曲酒的生产可分为（）工艺和（）工艺两种典型工艺
第3题：
氢氟酸烷基化装置的重点监控工艺参数有烷基化反应釜内温度和压力、烷基化反应釜内搅拌速度等。()
第4题：
按工艺流程方式球磨机可分为（）和（）两种。
第5题：
烷基化装置采用流出物制冷硫酸法工艺，年产10万吨辛烷值为96的烷基化油。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
菜品调味有多种方法，从不同的角度可分为不同类型的调味方法，如，按调味的工艺划分可以划分为（）调味方法。
第8题：
第9题：
烷基化工艺反应介质具有燃爆危险性。
第10题：
高炉喷煤工艺可分为（）和（）两种模式。