配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低（）称乳饮料。

第1题：

乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。

第2题：

关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是（）。

• A、未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
• B、杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
• C、发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
• D、配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g

第3题：

第4题：

含乳饮料类分为（）和发酵型含乳饮料两类。

第5题：

对于含乳饮料的标签要求，下列说法错误的是（）。

• A、标签必须标注产品标准代号
• B、含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量
• C、未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数
• D、标签必须标注净含量

第6题：

简述配制型含乳饮料的品种。

第7题：

乳蛋白质含量（质量分数）小于0.7%的饮料不能称为含乳饮料。

第8题：

第9题：

配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于（）称乳饮料。

第10题：

配制型含乳饮料的定义