鱼露生产及贮藏过程中容易出现的问题及其主要原因？

中药饮片在贮藏过程中很容易发生的质量问题有：虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、腐烂、失味等。

幼儿注意发展中容易出现的问题主要是注意分散。幼儿的无意注意占优势，自我控制能力差，注意力容易分散，这是幼儿注意比较突出的一个特点。一般说来，引起幼儿注意分散的原因有以下几点： (1)连续进行的单调活动。应对措施：幼儿园在组织幼儿活动时，活动不能太单调，形式应多样化，而且活动时间不能超过各幼儿年龄阶段所适合的时间。
(2)缺乏严格的作息制度。应与家长经常联系，共同保证幼儿的生活合理、有规律，养成良好的生活习惯，从而使幼儿精力充沛地游戏和活动，并且防止幼儿注意的分散。
(3)无关刺激的干扰。恰当地避免无关刺激的干扰，在组织幼儿的活动中显得非常重要。在环境的布置上不宜过分繁杂；教室外的嘈杂与喧闹之声、电话声、鸟叫声等都会成为幼儿注意分散的外在的无关刺激。另外，教室的室温也要适宜，过冷或过热都容易引起幼儿注意的分散。
(4)注意转移的能力差。幼儿在从事新的活动时，心里还“惦记”前一个事物，出现注意分散。因此，教师要善于组织幼儿活动，适当安排，有效地引导幼儿注意保持在当前的活动上。
(5)不能很好地进行两种注意的转换。教师在活动中恰当地引导幼儿进行两种注意的转换，不仅有助于幼儿维持注意，防止注意的分散，而且可以使幼儿在活动中减少疲劳，提高活动兴趣，产生愉快情绪。从而使幼儿的活动得以顺利地进行。