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计算题：计算1m³二砖厚砖墙标准砖和砂浆的净用量及总消耗量，耗损率为1%。

题目
问答题
计算题：计算1m³二砖厚砖墙标准砖和砂浆的净用量及总消耗量，耗损率为1%。
参考答案和解析
正确答案： 1m³标准砖的净用量=2*2/[（0.24+0.01）*（0.053+0.01）*0.49]=519块
1块砖的体积=0.24*0.115*0.053=0.0014628m³
1m³砂浆的净用量=1—519*0.0014628=0.759m³/m³
标准砖的总消耗量=519*（1+1%）=524.19块/m³
砂浆的总消耗量=0.759*（1+1%）=0.767m³/m³
解析： 暂无解析
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第1题：

单选题
在曲轴与凸轮轴之间的三种传动方式中有（）传动。
A

光电

B

齿轮

C

液力

D

万向节


正确答案： D
解析： 暂无解析

第2题：

问答题
酒花制品种类及其优点？

正确答案： 酒花制品的种类：
①酒花粉：干燥、粉碎、包装
②颗粒酒花：干燥、调整、粉碎、压制、包装
③酒花浸膏：用有机溶剂萃取法和C02萃取
优点：
①质量均匀的酒花制品使啤酒苦味均匀。
②酒花制品几乎可以无限度贮存，因此可以在酒话收成好的年度里贮存酒话。
③酒花制品的苦味物质收率很高。
④酒花制品的运输费用和贮存费用很低。
⑤用酒花制品时，不需使用酒花分离器。
⑥酒花制品添加可实现自动计量添加。
解析： 暂无解析

第3题：

填空题
多式联运提单的签发人是（）。

正确答案： 多式联运经营人
解析： 暂无解析

第4题：

多选题
下列对麦芽粉碎的描述错误的有：（）
A

增湿粉碎是介于干、湿粉碎之间的一种改良方式

B

湿粉碎可以提高糖化室的收得率，但使用时会产生大量的粉尘

C

增湿粉碎是三种粉碎方法中保持麦皮最完整的方法

D

干粉碎时粉尘较大，皮壳易碎，但是是三种方法中过滤性能最好的一种


正确答案： A,B
解析： 暂无解析

第5题：

单选题
在Access中，数据库的基础和核心是（）。
A

表

B

查询

C

窗体

D

宏


正确答案： D
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第6题：

单选题
根据磨削时工件（）方式的不同，可分为中心磨削和无心磨削两种方式
A

定位

B

进给量

C

加工

D

磨削量


正确答案： A
解析： 暂无解析

第7题：

填空题
铰链四杆机构中，能做整周旋转的连架杆称为（）；只能往复摇摆某一角度的连架杆称为（）；与两连架杆相连接，借以传递运动和动力的构件称为（）

正确答案： 曲柄,摇杆,连杆
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第8题：

单选题
（）型设计重在满足用户的多方面需要，要以美观、实用、合理为原则进行设计构思。
A

销售

B

展示

C

预测

D

投标


正确答案： B
解析： 暂无解析

第9题：

问答题
简述过滤技术的概念及过滤的原理

正确答案： 概念：过滤技术是将固体颗粒与液体进行分离的一种技术，是溶解物与不容物的分离。
原理：利用多孔性介质截留固液悬浮液中的固体粒子，进行固液分离的方法称为过滤（推动力：重力、压力和离心力）
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第10题：

问答题
简述食品中的极端微生物。

正确答案： 不利于一般生物生长的特殊环境称为极端环境。主要有极端高温、低温、高盐、高压、高酸、高碱等。
食品中嗜热微生物：存在于排放冷却水中，经过高温灭菌牛乳或其他食品中。主要为芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌的细菌。
食品中嗜盐、耐盐微生物：常出现在高盐食物中，如咸鱼、海鱼、咸肉及高盐发酵中，如酱油等。常见的微生物有盐沼盐杆菌、嗜盐性弧菌、嗜盐性乳酸球菌、嗜盐酵母等。
食品中耐冷微生物：
冷藏中常见的有，单核李斯特菌、沙门氏菌、微单胞菌和弧菌等。
冷冻中常见的为酵母和霉菌。
这些菌是造成低温保藏食品腐败的主要根源。
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