食品的热物理性质不仅与其()、()、()有关,而且还与食品的()、水和组分的()情况有关。

题目
填空题
食品的热物理性质不仅与其()、()、()有关,而且还与食品的()、水和组分的()情况有关。
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相似问题和答案

第1题:

对多元物系,某组分在汽相的平衡组成,不仅取决于它的液相组成,还与其他组分的相对量有关。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

静止液体中某点压强的大小,不仅与其淹没深度有关还与受压面的方位有关。


正确答案:错误

第3题:

纯组分的饱和蒸气压大小不仅与温度有关,还与溶液的数量有关。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

生物物料的电阻率不仅与物料性质有关,而且还与( )和( )有关


正确答案:含水率;温度

第5题:

感应加热炉的感应电动势和热功率大小不仅与频率和磁场强弱有关,而且与金属的截面大小、形状有关,还与金属本身的导电、导磁性有关。


正确答案:正确

第6题:

真空回潮机回潮率高低,不仅与真空度有关,还与蒸汽和水的()有关。
压力

第7题:

竖向荷载作用下三铰拱的水平反力不仅与荷载、跨度有关,而且还与()有关。


正确答案:拱高f

第8题:

一般情况下,波动的圆频率不仅与介质的物理性质有关,还与波数有关。()

此题为判断题(对,错)。


标准答案:正确

第9题:

噪声强弱的感觉不仅与噪声的物理量有关,而且还与人的生理和心理状态有关。


正确答案:正确

第10题:

交流电路中的有功损耗不仅与()和()有关,而且还与它们之间夹角有关。


正确答案:电压;电流