脂肪酸18:0的俗名为()

题目
单选题
脂肪酸18:0的俗名为()
A

油酸

B

棕榈酸

C

月桂酸

D

硬脂酸

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第1题:

一般陆地动植物的脂肪酸以( )最多。

A.C16:0

B.C18:0

C.C22:0

D.C20:0


正确答案:B

第2题:

下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸( )

  • A、棕榈油酸(C16:1)
  • B、亚油酸(C18:2)
  • C、花生四烯酸(C20:4)
  • D、硬脂酸(C18:0)
  • E、a-亚麻酸(C18:3)

正确答案:B,E

第3题:

下列具有升高血清胆固醇作用的脂肪酸是

A、花生酸(C20:0)

B、硬脂酸(C18:0)

C、棕榈酸(C16:0)

D、癸酸(C10:0)

E、辛酸(C8:0)


参考答案:C

第4题:

写出下列脂肪酸的俗名:18:0()、18:1(n-9)()、18:2(n-6)()、18:3(n-3)、16:0()、14:0()、12:0()


正确答案:硬脂酸;油酸;亚油酸;α-亚麻酸;棕榈酸;肉豆蔻酸;月桂酸

第5题:

一般陆地动植物的脂肪酸以()最多。

  • A、C16:0
  • B、C18:0
  • C、C22:0
  • D、C20:0

正确答案:B

第6题:

以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是()。

  • A、棕榈酸(C18:0)
  • B、油酸(C18:1)
  • C、α-亚麻酸(C18:3)
  • D、γ-亚麻酸(C18:3)
  • E、花生四烯酸(C20:4)

正确答案:B

第7题:

C18:0是()

  • A、单不饱和脂肪酸
  • B、多不饱和脂肪酸
  • C、饱和脂肪酸
  • D、类脂
  • E、反式脂肪酸

正确答案:C

第8题:

C18∶0是( )。

A、单不饱和脂肪酸

B、多不饱和脂肪酸

C、饱和脂肪酸

D、类脂


答案:C

第9题:

请按照简写符号说出脂肪酸的双键位置18:0


正确答案:该脂肪酸有18个碳原子,无双键。

第10题:

下列脂肪酸中,属于亚油酸的是()。

  • A、18:0
  • B、9c,12c-18:2
  • C、9c-16:1
  • D、9c,12c,15c-18:3

正确答案:B