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用于冻鱼制品包装的材料要求是什么？

题目
问答题
用于冻鱼制品包装的材料要求是什么？
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第1题：

最佳的鱼脑冻应是什么样的？


正确答案:最佳的鱼脑冻应该是洁白、轻松如高空的晴云，其白中带淡青，或白中有微黄略带淡紫色，色泽清晰透澈，有的又如棉絮一样，有松软的感觉，即所谓“白如晴云，吹之欲散；松如团絮，触之欲起。”刻砚艺人一般把有鱼脑冻那部份完整地保留在墨堂之中。

第2题：

肉类解冻应主要采用自然解冻，鱼的解冻可以采用液体解冻，冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。


正确答案:正确

第3题：

下列属于包装设计按包装材料分类的是()

A.纸和纸制品包装

B.特种包装

C.塑料和塑料制品包装

D.木材和木材制品包装


正确答案:ACD

第4题：

原辅料及包装材料的发放要求是什么？


正确答案: 1）未收到检验合格报告书的原料、辅料及包装材料，不得发放使用；
2）原料、辅料及包装材料按类别、批次秩序存放，并有状态标志，先进先出。

第5题：

常见绿色包装材料制品有：（）。


正确答案:纸杯、啤酒瓶、不锈钢饭盒

第6题：

包装材料是指用于包装容器、包装装潢、包装印刷、（）等满足产品包装要求所使用的材料

  • A、包装设计
  • B、包装加工
  • C、包装运输
  • D、包装销售

正确答案:C

第7题：

打包所需耗材质量要求是什么？（）

  • A、用于包装的耗材本身必须完好，无破损，无污染，满足包装材料的质量要求
  • B、只要是包装耗材都可以使用
  • C、包装耗材如果出现破损只要问题不大，也可以使用
  • D、包装耗材有污染，只要问题不是太严重也可以使用

正确答案:A

第8题：

适用于存放各类压力气体的包装形式是()。

A、金属制品包装

B、纸制品包装

C、陶瓷制品包装

D、塑料制品包装


参考答案：A

第9题：

包装材料是指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷（）等满足产品包装要求所使用的材料。

  • A、包装结构
  • B、包装费用
  • C、包装运输
  • D、包装成本

正确答案:C

第10题：

包装材料使用要求是什么？


正确答案:必须一洗一用，清洁干燥，新的棉布包装必须洗涤脱浆后才能使用。

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