问答题简述影响饮料碳酸化程度的因素

题目

问答题

简述影响饮料碳酸化程度的因素

参考答案和解析

正确答案：（1）混合压力与混合液体温度；
（2）气体和液体的接触面积和接触时间；
（3）二氧化碳纯度与液体对二氧化碳的容纳力；
（4）饮料中混入的空气的影响。

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第1题：

影响碳生产力提高的主要因素包括（）

A、全球合作程度
B、碳排放量
C、可持续发展
D、制度变革
E、国民收入

正确答案:B,D,E

第2题：

影响酸化效果的因素

正确答案: （1）井层的选择（2）酸化工艺的选择
（3）施工参数的确定（4）酸化后的排液及质量控制

第3题：

钢结构工程焊接难度程度的影响因素不包括()。

A、焊缝形式

B、钢材分类

C、受力状态

D、钢材碳当量

参考答案：A

第4题：

影响蛋白饮料稳定的因素主要有哪些？如何维持蛋白饮料的稳定性？

正确答案: 浓度、粒度、pH值、电解质、温度
维持一定浓度；
颗粒直径越小，越有利于饮料的稳定；
溶液的pH值与蛋白质等电点pH值相差越大，溶液就越稳定；
将阳离子出去，等提高蛋白质的溶解度；
尽量缩短加热时间，杀菌后迅速冷却，提高产品的稳定性。

第5题：

简述发动机的运转因素对CO、NOx、HC、碳烟的影响。

正确答案: 1、当车速增加时，CO很快下降，至中速以后变化不大。
2、负荷一定时，随转速升高HC排放很快下降；负荷增大时，HC排放降低。
3、随转速升高，供给混合气逐渐加浓，缸内温度升高，NOX排放也增加。
4、当汽车低温起动不久及怠速工况时，容易产生白烟；在柴油机尚未完全预热或低负荷运转时，容易产生蓝烟；在柴油机大负荷时，汽车、爬坡及超负荷时，容易产生黑烟。

第6题：

简述认知失调程度的影响因素。

正确答案:影响认知失调程度的因素主要有以下几个：
（1）认知失调程度随着认知之间的差异程度的加大而增加。如，你发现自己排队去买一张武打片的票，比你的同学帮你买，让你陪他一起去看失调的程度要大。
（2）失调程度随着差异认知数目的增加而增加。如，你买的电影票所在的影院设备很差，而且你买的座位排号也差的时候，失调程度会增加。因此，失调直接与差异性认知数目成正比，认知数目增加，失调程度也增加。
（3）失调程度与个体所有的协调性认知数目成反比。如，和你一起去看的是你的好朋友，或者这个武打片是很流行的一个大片，那么你的失调程度会减少。这些协调性认知数目越多，失调程度越小。
（4）失调程度还必须考虑各个认知的重要性。有一些认知很重要，如，明天如果要考试，还有好几章内容安排在晚上复习，那么认知失调会增加。因此，失调程度必须由个体根据它们的重要性来加权。

第7题：

简述从众行为的产生及其程度的影响因素。

正确答案: ①个人与群体的关系
②群体意见的一致性
③群体的人数

第8题：

简述影响集权和分权程度的客观因素。

正确答案: 1、产品结构及生产技术特点
2、环境条件及经营战略
3、企业规模与组织形式
4、企业管理水平和干部条件

第9题：

简述影响物料打碎程度的因素。

正确答案:①物料的成熟度。成熟度越高，易打碎。
②轴的转速即刮转速，转速快，则物料打碎的时间短。
③筛孔直径，直径大，打碎的程度差。
④有效面积系数。系数大，物料打碎的时间短。
⑤导程角大小。导程角大，物料在设备中停留的时间亦短。
⑥刮板与筛筒内壁之间的距离。距离大，打碎的程度差。

第10题：

简述碳酸化的原理以及影响碳酸化效果的因素。

正确答案: 碳酸化：即水吸收CO₂的过程。
影响碳酸化效果的因素：温度和压力；空气。

简述影响饮料碳酸化程度的因素

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