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按蒸馏操作方法不同，蒸馏可分为（）、（）、和（）三大类。

题目
填空题
按蒸馏操作方法不同，蒸馏可分为（）、（）、和（）三大类。
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第1题：

蒸馏按操作方式可分为()。

A、平衡蒸馏、常压蒸馏、加压及减压蒸馏

B、精馏、特殊精馏、常、减压蒸馏

C、简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏及特殊精馏等

D、简单蒸馏和连续蒸馏


参考答案：C

第2题：

蒸馏按原料中所含组分数目可分为()。

A、一元蒸馏和多元蒸馏

B、一元蒸馏和二元蒸馏

C、二元蒸馏和多元蒸馏

D、三元蒸馏和多元蒸馏


参考答案：C

第3题：

酒按其不同的经营品种大致可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第4题：

蒸馏操作按流程可分为（）和连续蒸馏。


正确答案:间歇蒸馏

第5题：

蒸馏过程按操作方式可分为间歇和（）蒸馏。


正确答案:连续

第6题：

蒸馏按操作压力可分为()。

A、简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏及特殊精馏等

B、常、减压蒸馏、二元蒸馏、多元蒸馏

C、常压蒸馏、加压及减压蒸馏

D、加压蒸馏和减压蒸馏


参考答案：C

第7题：

蒸馏按原料中所含组分数目可分为二元蒸馏及多元蒸馏。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第8题：

酒按其不同的()大致可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒、配制酒。

A、经营品种

B、酿造工艺

C、品种分类

D、乙醇含量


参考答案：B

第9题：

按操作压力不同，蒸馏可分为（）、（）、（）三类。


正确答案:常压蒸馏；加压蒸馏；减压蒸馏

第10题：

蒸馏操作一般分为间歇蒸馏和（）两大类。


正确答案:连续

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