添加剂的分类有（）

第1题：

第2题：

《食品添加剂生产监督管理规定》的法律适用范围有（）。

• A、从事食品添加剂生产
• B、实施食品添加剂的监督管理
• C、实施食品添加剂的生产许可
• D、进口食品中食品添加剂是否符合国家标准

第3题：

正确答案：

第4题：

有机添加剂对镀层的内应力有显著的影响，是因为（）。

• A、添加剂的物理吸附
• B、镀层中夹杂添加剂的还原产物
• C、添加剂的化学吸附
• D、添加剂的选择性吸附

第5题：

根据《食品添加剂分类和代码》，我国将食品添加剂分为（）类。

• A、20
• B、21
• C、22
• D、23

第6题：

润滑剂中加入添加剂的作用是（）；常用的添加剂有（），（），（），（）。

第7题：

有关食品添加剂的说法正确的是（）

• A、食品添加剂可以无标签
• B、食品添加剂应当有包装
• C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容
• D、食品添加剂应当有标签、说明书
• E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样

第8题：

第9题：

简述食品添加剂的分类。

第10题：

根据GB2760-2011，按功能作用分类，我国的食品添加剂分成多少类，各是什么？