西餐制作方法
原料加工工艺
烹调工艺
盛装工艺
第1题:
中药炮制学的定义是
A、中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的一门学科
B、中药炮制学是中医用药的一个特点
C、中药炮制学是根据中医药理论,依照辨证施治用药的需要而制定的一项技术
D、中药炮制学是研究药物制备方法与工艺的一门学科
E、中药炮制学是研究药物自身性质,以及调剂、制剂的一门学科
第2题:
第3题:
医院感染学是研究医院感染
A、发生、发展和控制的一门学科
B、病原体特征的一门学科
C、流行病学特征的一门学科
D、管理制度建立和完善的一门学科
E、控制措施的一门学科
第4题:
医学伦理学是一门()
第5题:
餐饮美学是一门学科,主要研究餐饮审美活动和()
第6题:
中药炮制学的定义
A.中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方学科
B.中药炮制学是中医用药的一个特点
C.中药炮制学是根据中医药理论,依照辨证施治用药的需要而制定的一项技术
D.中药炮制学是研究药物制备方法与工艺的一门学科
E.中药炮制学是研究药物自身性质以及调剂、制剂的一门学科
第7题:
第8题:
职业卫生学是
A.研究生产环境对劳动者健康的影响和如何改善生产环境的一门学科,是预防医学的一个分支学科
B.研究劳动条件对劳动者健康的影响和如何改善劳动条件的一门学科,是康复医学的一个分支学科
C.研究劳动条件对劳动者健康的影响和如何改善劳动条件的一门学科,是预防医学的一个分支学科
D.研究劳动条件对劳动者健康的影响和如何改善劳动条件的一门学科,是临床医学的一个分支学科
E.研究劳动过程对劳动者健康的影响和如何改善劳动过程的一门学科,是预防医学的一个分支学科
第9题:
临床药理学是()
第10题:
修辞既然是一门研究()的方法和技巧的学科,就必然应以()为主要研究对象。