增塑剂
润滑剂
稳定剂
着色剂
第1题：
塑料制品生产的完整工序为：______________。( )
A. 塑料原料→机械加工→成型→(预处理)→修饰→装配→塑料制品
B. 塑料原料→机械加工→(预处理)→成型→修饰→装配→塑料制品
C. 塑料原料→(预处理)→成型→机械加工→修饰→装配→塑料制品
D. 塑料原料→(成型→修饰→装配→塑料制品
第2题：
第3题：
A.牛奶饼干
B.苏夫力
C.清蛋糕
D.风味蛋糕
第4题：
卤与酱的区别是（）。
第5题：
镶嵌是在主坯原料的（）露出其它原料颗粒，以美化制品的成型方法。
第6题：
卤与酱的区别是( )。
A.卤的原料大多经油炸或焯水，酱不需炸
B.卤的原料在卤前要腌制，酱不需腌制
C.卤的原料以卤透为准，酱的原料需留酱汤
D.卤制品在卤前不要腌制，而酱制品大多需要腌制
第7题：
在某一颜色中，加入白色，就会有（）和纯度的差异，却没有色相差别。
第8题：
第9题：
镶嵌是在点心主坯原料的表面露出其它原料颗粒，以美化制品的成型方法。
第10题：
有些（）的成型是将两种或两种以上的不同种类、色泽的原料，相互交叉使用，使制品成型。