第1题：
下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是
A、黄酮
B、强心苷
C、皂苷
D、生物碱
E、蒽醌
第2题：
A.强心苷、皂苷、生物碱
B.蒽醌、香豆素、生物碱
C.蒽醌、黄酮、生物碱
D.生物碱、皂苷、黄酮
第3题：
A.呋喃骈菲醌类
B.叶绿素
C.蒽醌衍生物类
D.硫苷类
E.花色素
第4题：
酚性生物碱在何种条件的水溶液中容易产生沉淀
A.pH 8～9的水溶液
B.pH 10～11的水溶液
C.pH 6～7的水溶液
D.pH 2～3的水溶液
E.pH ll～12的水溶液
第5题：
A、蒽醌
B、强心苷
C、皂苷
D、黄酮
E、生物碱
第6题：
花色素在pH<7时通常颜色为
A.红色
B.紫色
C.黄色
D.绿色
E.蓝色
第7题：
当pH=8.5时，花色素及其苷元的颜色为
A.红色
B.紫色
C.蓝色
D.绿色
E.黄色
第8题：
水溶液可以产生持久泡沫的中药成分是
A.生物碱
B.皂苷
C.黄酮
D.强心苷
E.蒽醌
第9题：
根据下列选项，回答 188～190 题：
A．红色
B．紫色
C．蓝色
D．绿色
E．黄色
第 188 题 花色素及其苷元的颜色随pH的不同而改变，当pH≤7时，其颜色为（ ）。
第10题：