氨基酸生产方法有()。

题目
多选题
氨基酸生产方法有()。
A

提取法

B

合成法

C

发酵法

D

酶法

E

拆分法

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第1题:

氨基酸生产菌有什么特性,为什么? 


正确答案: L.谷氨酸发酵微生物的优良菌株多在棒状杆菌属、小短杆菌属、节杆菌属和短杆菌属中。具有下述共同特性:
①细胞形态为短杆至棒状;
②无鞭毛,不运动;
③不形成芽孢;
④革兰氏阳性;
⑤生物素缺陷型;
⑥三羧酸循环、戊糖磷酸途径突变;
⑦在通气培养条件下产生大量L-谷氨酸。

第2题:

氨基酸类药物的常用生产方法有()

  • A、蛋白水解提取法
  • B、微生物发酵法
  • C、化学合成法
  • D、酶合成法

正确答案:A,B,C,D

第3题:

简述氨基酸的生产方法。 


正确答案:天然蛋白质水解法、直接发酵法、微生物生物转化法、酶法及化学合成法。

第4题:

氨基酸生产方法有()。

  • A、提取法
  • B、合成法
  • C、发酵法
  • D、酶法
  • E、拆分法

正确答案:A,B,C,D

第5题:

目前,氨基酸的生产方法有四种()、()、()和化学合成法。


正确答案:蛋白质水解法;发酵法;酶合成法

第6题:

何谓过瘤胃氨基酸?氨基酸过瘤的营养意义何在?过瘤胃保护有哪几种方法?


正确答案:过瘤胃氨基酸又称瘤胃旁路性氨基酸、过瘤胃保护性氨基酸,就是将氨基酸以某种方式修饰或保护起来,以免在瘤胃中被微生物降解。
氨基酸过瘤的营养意义在于可以避免氨基酸在瘤胃中被微生物降解为NH3,提高氨基酸利用率。
氨基酸的过瘤胃保护有以下几种方法:
第一,应用氨基酸类似物、衍生物和聚合物;
第二,进行氨基酸包被;
第三,调节瘤胃外流速度、利用食糜管沟反射、应用真胃灌注技术等也是对氨基酸进行过瘤胃保护的有效途径。

第7题:

氨基酸有哪些生产方法?各有什么主要特点?


正确答案: 氨基酸的生产方法有四种:蛋白质水解法,发酵法,酶转化法,化学合成法。

第8题:

简述目前氨基酸生产的主要方法。


正确答案:直接发酵法、微生物生物转化法、酶法、化学合成法、蛋白质水解提取法。

第9题:

解除反馈调节促使氨基酸过度积累,通常采用的方法有哪些?


正确答案: 1)刺激细胞同化起始底物;
2)抑制副反应;
3)刺激细胞内氨基酸合成酶系的合成,并提高酶的活力;
4)抑制或降低使已合成氨基酸降解的酶活;
5)刺激细胞将胞内的氨基酸释放到胞外。

第10题:

以下是对氨基酸工业的描述,其中说法正确的是()。

  • A、氨基酸的生产最早是采用水解蛋白质的方法
  • B、中国谷氨酸的生产量居世界第一
  • C、除缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸国内不能实现产业化生产外,其他氨基酸均已完全实现国产化
  • D、以上说法都正确

正确答案:D