第1题：
辅酶是
A、酶和底物复合物
B、小分子肽
C、核酸分子
D、酶催化活性所必需的小分子物质
E、大分子物质
第2题：
右表是某同学关于酶特性研究的实验操作步骤，该实验的假设是（）
A酶具有专一性
B酶具有催化功能
C酶具有高效性
D温度会影响酶的活性
第3题：
下列反应属于酶化学修饰的是( )
A、强酸使酶变性失活
B、加入辅酶使酶具有活性
C、肽链苏氨酸残基磷酸化
D、小分子物质使酶构象改变
E、砷化合物与酶分子的巯基共价结合
第4题：
酶活性浓度测定时，应选择最适pH，下述论述错误的是（）
第5题：
某酶的最适pH在5附近，据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基？（）。
第6题：
第7题：
（）和（）是酶表现催化活性所必需的两部分。
第8题：
限速酶是指
A．能被别构调节的酶
B．能被化学修饰的酶
C．代谢途径中第一个酶
D．代谢途径中催化活性最小的酶
E．代谢途径中催化活性最大的酶
第9题：
关于pH对酶活性的影响，正确的是（）
第10题：
某酶的化学修饰实验表明，Glu和Lys残基是这个酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响研究揭示，该酶的最大催化活性的pH近中性。请你说明这个酶的活性部位的Glu和Lys残基在酶促反应中的作用，并予以解释。