第1题：
关于食品添加剂的说法，正确的是()。
A、在现代社会，为了饮食安全，不要食用或少食用含食品添加剂的食物。
B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。
C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。
D、用于防腐的食品添加剂是安全的，用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
第2题：
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。
A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷，甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
B.超范围使用食品添加剂;
C.在食品中超量使用食品添加剂;
D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
第3题：
食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?
第4题：
《食品添加剂生产监督管理规定》的法律适用范围有（）。
第5题：
第6题：
A.食品添加剂有益无害
B.功能食品需要食品添加剂
C.日常生活中应尽量少使用含有食品添加剂的食品
D.没有食品添加剂就没有现代食品产业
第7题：
根据《食品添加剂分类和代码》，我国将食品添加剂分为（ ）类。
第8题：
我国常用的食品添加剂有___多个品种。
第9题：
什么是食品添加剂，生产食品添加剂是否需要取得许可证？
第10题：
有关食品添加剂的说法正确的是（）