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五氯苯酚是非挥发性物质，可将其衍生成挥发性物质的衍生剂（）

题目
单选题
五氯苯酚是非挥发性物质，可将其衍生成挥发性物质的衍生剂（）
A

重氮甲烷

B

丙酮

C

乙酰水杨酸

D

乙酐

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第1题：

用干燥法测定食品中水分，水分主要包括

A、自由水和少量挥发性物质

B、结合水

C、自由水和结合水

D、少量挥发性物质

E、结合水和少量挥发性物质


参考答案：A

第2题：

嗅觉适宜刺激必须具有挥发性，是因为（ ）。

A．具有挥发性的物质才能作用于鼻腔上膜的嗅觉感受器

B．具有挥发性的物质才能作用于鼻腔下膜的嗅觉感受器

C．具有挥发性的物质才能作用于毛细胞

D．具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官


正确答案：A

第3题：

一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为()、()、丙酮和挥发性酸。


参考答案：(乙醛)(丁二酮)

第4题：

挥发性酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的（）。

  • A、苯醌
  • B、苯醛
  • C、氯酚
  • D、苯酸
  • E、氯苯

正确答案:C

第5题：

什么是物质的挥发性？


正确答案:是指液体在常温或低于沸点温度下，熔融体中的分子逸出的程度。

第6题：

炽灼残渣是检查有机药物和挥发性无机药物中的

A．非挥发性有机杂质

B．金属氧化物

C．非挥发性无机杂质

D．相关物质

E．苯酚


正确答案：BC

第7题：

蒸发过程中的显著特点之一是（）。

  • A、溶质是挥发性物质
  • B、溶剂是挥发性物质
  • C、溶质溶剂均是挥发性物质
  • D、溶质溶剂均是非挥发性物质

正确答案:B

第8题：

固相微萃取技术适用于挥发性物质,而不适用于非挥发性物质的萃取分离。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第9题：

简述胶剂中挥发性碱性物质的质量检查方法。


正确答案: 取本品5g，精密称定，置100mL量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取5mL，置凯氏烧瓶中，立刻加1%氧化镁混悬溶液5mL，迅速密塞，通入水蒸气进行蒸馏，以2%硼酸溶液5mL为接收液，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液5滴，从滴出第一滴凝结水珠时起，蒸馏7分钟停止，馏出液照2000版《中国药典》氮测定法第二法测定，即得。

第10题：

气相色谱仪（GC）可以分析的物质是（）

  • A、几乎可以分析各种物质
  • B、只能分析20%的挥发性物质
  • C、只能分析20%的半挥发性物质
  • D、只能分析20%的不挥发性物质

正确答案:B

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