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举例说明传统生物技术与现代生物技术？两者的区别和联系

题目
问答题
举例说明传统生物技术与现代生物技术？两者的区别和联系
参考答案和解析
正确答案： 传统生物技术指制造酒、面包、酱、醋、奶酪及其它食品的传统工艺。现代生物技术以现代生物学研究成果为基础、以基因工程为核心的新兴学科。两者的区别：传统生物技术的研究水平是细胞或组织水平，现代生物技术的研究水平是在分子水平。两者的联系：现代生物技术的研究是以传统生物技术为基础。现代生物技术的研究能够促进传统生物技术研究。
解析： 暂无解析
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第1题：

根据生物技术的发展历程,以下对应关系正确的是哪项?()

A、发酵产品——传统生物技术

B、抗生素工业——近代生物技术

C、基因工程——现代生物技术

D、以上全是


正确答案：D

第2题：

目前，传统育种技术在作物育种技术中占据主体地位，但21世纪是生物技术的世纪。你如何看待传统育种技术和生物技术之间的关系？


正确答案: 随着分子生物学的飞速发展，生物技术在作物育种中的应用已取得一定进展，为作物育种开辟了新途径，20世纪70年代出现的DNA重组技术的，实现了源于生物的有利基因在人、动物、植物、微生物四大系统内可进行随意交换，为创造新的生命类型开创了无限广阔的前景，具有常规育种无法比拟的优点，而且利用基因工程可以获得生物的定向变异。作物育种目标包括提高产量、改进品质、改善抗逆性和适应性等多个方向，目前生物技术在育种上应用最重要的突破是在抗逆育种方面，在产量、品质等重要性状上的进展还不是太快，产最、品质、抗逆性、适应性等多表现为数量性状遗传，由多基因控制。常规育种可以综合多个优良基因，同步改良农作物的产最、品质、抗性水平；而且在育种实践中，进行育种选择，都有赖于育种专家长期积累经验后形成的理性认识。
而且生物技术在育种中作为一种实用技术，还有一系列问题有待研究和解决。另外在作物育种中应用生物技术创造出多种变异或产生转基因植株，都还需要用常规方法进行选择、鉴定、比较和繁殖才能成为品种，育成的品种的产量、品质、抗性和适应性等也必须优于推广品种才能在生产上利用。因此，生物技术是作物育种有良好应用前景的手段，必需与传统育种相结合才能发挥共作用。

第3题：

以下关于现代生物技术和知识产权保护的关系的说法错误的是（）。

A.现代生物技术对知识产权保护提出了新的挑战

B.现代生物技术促成了知识产权保护的出现

C.现代生物技术的发展离不开知识产权的保护

D.现代生物技术的发展离不开知识产权的支持


参考答案：B

第4题：

以下关于现代生物技术和知识产权保护的关系的说法错误的是（）。

  • A、现代生物技术对知识产权保护提出了新的挑战
  • B、现代生物技术促成了知识产权保护的出现
  • C、现代生物技术的发展离不开知识产权的保护
  • D、现代生物技术的发展离不开知识产权的支持

正确答案:B

第5题：

根据生物技术的发展历程，以下对应关系正确的是（）？

  • A、发酵产品传统生物技术
  • B、抗生素工业近代生物技术
  • C、基因工程现代生物技术
  • D、以上全部

正确答案:D

第6题：

生物技术药物与化学药物的主要区别是什么?


正确答案：原料来源不同;技术方法不同;活性检测不同;质量控制标准不同。

第7题：

关于生物技术的叙述，正确的有（）

  • A、生物技术又称生物工程
  • B、现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心
  • C、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程
  • D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物
  • E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术

正确答案:A,C,D,E

第8题：

以下说法正确的有

A、传统生物技术与现在生物技术没有差别

B、传统生物技术是应用酿造发酵，配育新种等传统的方法来生产有用物质的技术

C、现代生物技术一般是利用"细胞与分子"层次的微观手段进行操作的

D、生物工程是生物技术的统称

E、生物技术一般包括基因工程（含蛋白质工程）、细胞工程、发酵工程和酶工程


参考答案：BCDE

第9题：

现代生物技术主要包括（）、（）和（）。


正确答案:基因工程；细胞工程；酶工程

第10题：

举例说明生物技术在食品中的应用。（6种以上）


正确答案: 1.利用基因工程改造食品微生物。如面包酵母菌，啤酒酵母。
2.利用基因工程改善食品原料的品质。如提高植物性食品氨基酸产量
3.利用基因工程改进食品生产工艺。如改善牛乳加工特性。
4.利用基因工程生产食品添加剂及功能性食品。如生产木糖醇，生产氨基酸
5.利用基因工程进行食品包装和食品检测。如利用PCR技术检测是否为转基因食品。
6.利用生物技术处理食品工业废水。

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