下列物质中,()属于酸。

题目
多选题
下列物质中,()属于酸。
A

硫酸

B

硫酸铜

C

盐酸

D

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第1题:

下列物质中不属于高能化合物的是

A.ADP

B.ATP

C.AMP

D.乙酰CoA

E.磷酸肌酸


正确答案:C
(答案:C)AMP不含酸酐键,即不含高能键,其他4物都有酸酐键。

第2题:

下列物质中,不属于高能化合物的是

A.CTP

B.AMP

C.磷酸肌酸

D.乙酰CoA

E.ATP


正确答案:B
AMP中的磷酸键是普通磷酸键;CTP、磷酸肌酸中含高能磷酸键;乙酰CoA中含高能硫酯键。所以答案为B。

第3题:

下列物质中不属于高能化合物的是

A、ADP

B、ATP

C、CAMP

D、乙酰CoA

E、磷酸肌酸


参考答案:C

第4题:

下列物质中不属于高能化合物的是( ) A.ADPB.ATPC.AMPD.乙酰CoAS

下列物质中不属于高能化合物的是( )

A.ADP

B.ATP

C.AMP

D.乙酰CoA

E.磷酸肌酸


正确答案:C

第5题:

下列选项属于黄酒中呈香物质的是______。

A.糖类

B.醇类

C.氨基酸

D.有机酸

E.酯类

F.脂肪酸


参考答案:ABCD

第6题:

下列物质哪些属于高度不饱和脂肪酸()

A、牛磺酸

B、EPA

C、DHA

D、乳酸


答案:BC

第7题:

根据酸碱质子理论,下列分子或离子中,哪种物质既属于酸又属于碱( )。

A.CH3COO-

B.H2O

C.NO2

D.NH3

E.CO32+


正确答案:B

第8题:

下列内容中,不属于畜肉脂肪中的主要物质成分是()。

A、水分

B、胆固醇

C、磷脂

D、琥珀酸


本题答案:D

第9题:

下列选项属于鸡汤中呈鲜味的物质是______。

A.嘌呤

B.糖原

C.谷胱甘肽

D.鸟苷酸

E.游离氨基酸

F.肌肽


参考答案:ABCDEF

第10题:

下列物质中,属于人体营养的必需脂肪酸的是

A.油酸

B.柠檬酸

C.花生四烯酸

D.十二碳脂肪酸

E.硬脂酸


正确答案:C

22.[答案]C 解析:营养必需脂肪酸是指不能在体内合成,必须由食物提供的部分,有多不饱和酸如亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(二十碳四烯酸)。