皂甙分子(),不易结晶,多为白色()粉末。皂甙元一般有完好的()。皂甙大多味()而(),对人体粘膜有()。

题目
填空题
皂甙分子(),不易结晶,多为白色()粉末。皂甙元一般有完好的()。皂甙大多味()而(),对人体粘膜有()。
参考答案和解析
正确答案: 大,无定形,结晶,苦,辛辣,刺激性
解析: 暂无解析
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第1题:

甘草酸为()

  • A、甾体皂甙
  • B、三萜皂甙元
  • C、五环三萜皂甙
  • D、五环三萜皂甙元
  • E、四环三萜

正确答案:C

第2题:

根据化学结构、三萜皂甙主要包括()皂甙和()皂甙。


正确答案:五环;三萜

第3题:

第 94 题 皂甙溶血作用强弱与结构的关系是(  )

A.皂甙经酶水解后产生的皂甙元溶血作用最强

B.单皂甙的溶血作用最强

C.双皂甙的溶血作用最强

D.酸性皂甙的溶血作用最强

E.酯皂甙的溶血作用最强


正确答案:B

第4题:

大多数皂甙具有溶血作用,所以皂甙一般不能制备注射剂。


正确答案:正确

第5题:

甾体皂甙元常不含(),故甾体皂甙又称()皂甙。三萜皂甙常含(),故三萜皂甙又称()皂甙。


正确答案:羧基;中性;羧基;酸性

第6题:

具有()可与Girard试剂反应并可用于分离

  • A、羰基的甾体皂甙元
  • B、羰基的甾体皂甙
  • C、3-β-OH甾体皂甙元
  • D、2-OH的甾体皂甙
  • E、三萜酸的皂甙

正确答案:A

第7题:

皂甙分子量较大,容易结晶,大多数为无色或乳白色结晶体。


正确答案:错误

第8题:

被中性乙酸铅沉淀的皂甙是( )。

A.柴胡皂甙

B.甘草皂甙

C.人参皂甙

D.薯蓣皂甙

E.知母皂甙


正确答案:B

第9题:

皂甙按其皂甙元的化学结构不同,可分为:()和()两大类。


正确答案:甾体皂甙;三萜皂甙

第10题:

皂甙具有表面活性是由于其分子中有()部分和()部分。皂甙水解为皂甙元之后,表面活性性质()。


正确答案:亲水性的多糖;亲脂性的甙元;随之消失

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