第1题：
非蛋白氮中含量最多的含氮物是（ ）
A、尿素
B、氨基酸
C、肌酐
D、尿酸
E、胆红素
第2题：
血中非蛋白含氮物质主要来源于
A.蛋白分解代谢产生的氨基酸
B.氨基酸脱氨基产生的游离氨
C.鸟氨酸循环产生的尿素
D.肌酐与尿酸
E.食物中吸收的氨盐
第3题：
血中非蛋白氮物质主要来源于
A.蛋白分解代谢产生的氨基酸
B.氨基酸脱氢产生的游离氨
C.鸟氨酸循环产生的尿素
D.肌酐和尿酸
E.食物中吸收的氨盐
第4题：
血中非蛋白氮物质主要来源于（）
第5题：
A.肌溶蛋白
B.肌肽、肌酸、肌肝
C.嘌呤碱
D.氨基酸
E.脂肪酸
第6题：
肉类经烹调能释放出肌溶蛋白、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱和氨基酸等物质，总称为含N渗浸出物。()
第7题：
A、脂肪酸
B、肌溶蛋白
C、氨基酸和嘌呤碱
D、肌肽、肌酸、肌肝
第8题：
血液中非蛋白氮包括( )。
A.尿素
B.胆色素
C.含铁血黄素
D.肌酸
E.肌酐
第9题：
血中非蛋白含氮物质中主要是
A．蛋白分解代谢产生的氨基酸
B．氨基酸脱氢产生的游离氮
C．肝脏经鸟氨酸循环产生的尿素
D．肌酐
E．尿酸
第10题：
血中非蛋白含氮物质中主要是（）