目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是（）。

第1题：

下列关于铝箔袋单向气阀的作用描述准确的是（）

• A、单向气氛主要是为了排放包装内的氧气
• B、单向气阀可以阻止包装内的二氧化碳排出
• C、单向气氛可以避免包装胀包
• D、单向气阀是为了阻止包装内的咖啡香气排出

第2题：

锅巴常用的包装方法是（）。

• A、真空包装
• B、吸氧包装
• C、保鲜包装
• D、充气包装

第3题：

第4题：

改善和控制气氛包装技术常用的方法有哪些？

第5题：

目前常用的防霉腐包装技术有哪几种？

第6题：

CAP（即控制气氛包装）

第7题：

常用可控气氛炉分可控气氛多用炉、（）式可控气氛炉和（）式可控气氛炉。

第8题：

下列关于铝箔袋单向气阀的作用描述不准确的是（）

• A、单向气氛主要是为了排放包装内的二氧化碳
• B、单向气阀可以阻止氧气进入包装内
• C、单向气氛可以避免包装胀包
• D、单向气阀是为了阻止包装内的咖啡香气排出

第9题：

改善和控制气氛的包装技术有（）包装，气调包装和脱氧包装技术等。

第10题：

改善和控制气氛包装技术：1、真空和充气包装2、（）.