双缩脲法测定蛋白质的原理

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双缩脲法测定蛋白质的原理
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第1题:

用双缩脲法测定总蛋白时以下哪种说法是错误的

A.蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物

B.其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子

C.反应中产生紫红色络合物

D.双缩脲法是首选的常规方法

E.反应是在酸性溶液中进行的


正确答案:E
29.E。本题考查双缩脲法测定,双缩脲法是在碱性环境中进行。

第2题:

哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品( )。

A、比浊法

B、双缩脲法

C、凯氏定氮法

D、紫外分光光度法

E、染料结合法


参考答案:D

第3题:

以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是

A.蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物

B.双缩脲法是首选的常规方法

C.双缩脲法的优点是操作简单,重复性好

D.反应是在酸性溶液中进行的

E.反应中产生紫红色络合物


正确答案:D

第4题:

用缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误

A.蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物

B.双缩脲法是首选的常规方法

C.其中的酒中酸钾钠可以稳定铜离子

D.反应是在酸性溶液中进行的

E.反应中产生紫红色络合物


正确答案:D

第5题:

双缩脲法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为

A.黄色

B.蓝色

C.绿色

D.棕色

E.紫红色


正确答案:E
[答案] E
[解析] 考查双缩脲法检测蛋白质的原理。双缩脲法检测蛋白质的原理为:在碱性环境中,利用蛋白质中的肽键与Cu2+作用产生紫红色质的。

第6题:

以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是

A、反应是在酸性溶液中进行的

B、双缩脲法是首选的常规方法

C、双缩脲法的优点是操作简单,重复性好

D、蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物

E、反应中产生紫红色络合物


参考答案:A

第7题:

双缩脲法测定蛋白质是利用肽键与离子结合产生有色物质的原理,该离子是

A.Fe

B.Cu

C.Mg

D.Zn

E.Co


正确答案:B
[答案] B
[解析] 考查双缩脲法检测蛋白质的原理。双缩脲法检测蛋白质的原理为:在碱性环境中,利用蛋白质中的肽键与Cu2+作用产生紫红色质的。

第8题:

双缩脲法测定蛋白质是利用肽键与某离子结合产生有色物质的原理,此离子是

A.Fe2+

B.Cu2+

C.Mg2+

D.Zn2+

E.Co2+


正确答案:B

第9题:

双缩脲法测定蛋白质时产生有色物质的颜色为

A.黄色

B.蓝色

C.绿色

D.棕色

E.紫红色


正确答案:E
[答案] E

第10题:

用双缩脲法测定总蛋白时以下哪项说法是错误的( )

A.蛋白质肽键与试剂反应形成双缩脲复合物

B.双缩脲法是首选的常规方法

C.其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子

D.反应是在酸性溶液中进行的

E.反应中产生紫红色络合物


正确答案:D