第1题：
以下对脂肪酸的描述哪些正确( )
(A)脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
(B)脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
(C)脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
(D)按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸
第2题：
一下对脂肪酸的描述哪种正确（ ）
第3题：
第4题：
中性耐火材料按其含义来说是碳质耐火材料。
第5题：
脂肪酸按其碳链长短可分为（）、（）和（）。
第6题：
脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。
第7题：
以下对脂肪酸的描述哪些正确（ ）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
使用过程中急冷急热会造成铝碳质材料和镁碳质材料（）和剥落损毁。
第10题：
耐火材料按化学矿物组成可分为（）、（）、碳质、白云石质、锆英石质、特殊耐火材料制品。