冷却结晶放大时，釜壁处温度较低，容易使此处的过饱和度较大，从而成核
反应釜中混合不均从而使体系温度波动，产生“熟化”现象
结晶过程中混合不均，在局部剪切力的作用下发生成核
在剪切力的作用下晶体的粒径分布发生变化
第1题：
哪位高手能讲讲在水力泵排液过程中，容易出现哪些问题，这些问题是什么原因引起的，又怎么解决呢，比如：排液过程中，出现泵压下降，循环罐不出液的现象，可能导致这种问题有哪些原因，又怎么解决，谢谢
第2题：
在典型化工单元操作过程安全技术中，结晶过程中使用搅拌器时要注意的安全问题有（ ）。
第3题：
A.预警系统本身的问题
B.对危机预警的激励不足
C.信息传递过程中出现的障碍
D.危机评估的准确性不高
第4题：
在腐乳的后期发酵过程中为什么会出现无色结晶物？应该怎样防止结晶物形成？
第5题：
在聚合物结晶的过程中，有体积（）的变化。
第6题：
粘土砖在高温下会出现再结晶现象，使砖的体积( )。
A.膨胀
B.缩小
C.成倍放大
D.不变
第7题：
在熔池一次结晶过程中可能产生的缺陷有（）
第8题：
第9题：
在芒硝从酸浴中结晶出来时，释放大量热量。
第10题：
煎炸过程中可能出现的卫生问题及其控制。