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什么是超临界流体？超临界二氧化碳流体与普通流体相比有何特点？

题目
问答题
什么是超临界流体？超临界二氧化碳流体与普通流体相比有何特点？
参考答案和解析
正确答案： 超临界流体：当流体的温度和压力处于它的临界温度和压力以上时，称该流体为超临界流体。
特点（优点）：
二氧化碳在常温下是气体，无色、无味、不燃烧、化学性质稳定
不会形成光化学烟雾，也不会破坏臭氧层
来源丰富，价格低廉
超临界二氧化碳可很好地溶解一般有机化合物
解析： 暂无解析
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第1题：

什么是超临界流体，其性质与常态流体有哪些区别？


正确答案: 超临界流体SCF是指在临界温度和临界压力以上的流体，高于临界温度和临界压力而接近临界点状态，称为超临界状态，处于超临界状态时，气液两相性质非常接近，以至于无法分辨故称SCF.
超临界流体的密度，粘度，溶解度，热容量，介电常数等所有流体的物性发生急剧的变化。兼有液体和气体的双重特性，扩散系数大，粘度小，渗透性好。

第2题：

超临界流体萃取法提取挥发油常用的超临界流体是（）

  • A、氢气
  • B、氧气
  • C、氮气
  • D、二氧化碳
  • E、水

正确答案:D

第3题：

超临界流体萃取法中常用的超临界流体是

A.氮气
B.二氧化碳
C.甲烷
D.乙烷
E.氦气

答案：B
解析：
本题考点是常用超临界流体萃取法的特点。超临界流体萃取法是在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，通过控制不同的温度、压力以及加入不同种类及含量的夹带剂，使超临界流体有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小不同的成分依次萃取出来。可用作超临界流体的物质很多，以二氧化碳最为常用，此外还有一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、氨、二氯二氟甲烷等。

第4题：

超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）

  • A、超临界流体的密度接近于液体
  • B、超临界流体的黏度接近于液体
  • C、在超临界流体中不同物质的溶解度不同
  • D、超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍

正确答案:C

第5题：

如果流体被加热或被压缩至高于基临界点时，则该流体即成为（）。

  • A、超临界固体
  • B、超临界气体
  • C、超临界流体
  • D、超临界液体

正确答案:C

第6题：

超临界流体萃取的特点有哪些？


正确答案:具有广泛的适应性；萃取效率高，过程易于调节；分离工艺流程简单；适用于化学不稳定性物质的分离；设备技术要求高。

第7题：

什么是超临界流体萃取？


正确答案:超临界流体萃取分离过程是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的，当气体处于超临界状态时，成为性质介于液体和气体之间的单一相态，具有和液体相近的密度，粘度虽高于气体，但明显低于液体，扩散速度为液体的10—100倍，因此对物料有较好的渗透性和较强的溶解能力，能够将物料中某些成分提取出来。

第8题：

超临界流体萃取法中常用的超临界流体是

A:氮气
B:二氧化碳
C:甲烷
D:乙烷
E:氦气

答案：B
解析：

第9题：

什么是超临界流体？超临界流体提取过程主要由哪几个阶段组成？


正确答案:超临界流体是指处于临界温度和临界压力之上的一种特定的物质状态的流体，此时流体的密度和物质的溶解度接近于液体而黏度和扩散系数接近于气体，故溶解度大，传质快。超临界流体提取过程主要包括：装料、排杂气、注超临界流体液、调整节流阀以使提取物在分离器中析出、收集分离器中的提取物。

第10题：

二氧化碳超临界流体萃取技术有何优势？


正确答案:1）临界条件温和（Tc=31.06℃Pc=7.2MPA.，可以在35～40℃的条件下进行提取，防止热敏性物质的变质和挥发性物质的逸散。
2）在CO2气体笼罩下进行萃取，萃取过程中不发生化学反应；又由于完全隔绝了空气中的氧，因此萃取物不会因氧化或化学变化而变质。
3）由于CO2无味、无臭、无毒、不可燃、价格便宜、纯度高、容易获得，使用相对安全。
4）CO2容易提纯与分离的，因此萃取物几乎无溶剂残留，也避免了溶剂对人体的毒害和对环境的污染。
5）CO2扩散系数大而粘度小，大大节省了萃取时间，萃取效率高。

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