第1题：
稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒和破损粒。
第2题：
整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关。
第3题：
稻谷的不完善粒包括：未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉变粒等6种。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
检验稻谷出糙率时，为什么要拣出生霉粒和生芽粒，单独剥壳？
第5题：
什么叫不完善粒？稻谷的不完善粒包括哪几种颗粒？
第6题：
大豆按种皮颜色和粒形分为哪几类？
第7题：
稻谷腹白粒是指糙米粒（）部位呈白色不透明的粉质斑。
第8题：
一粒稻谷就是一粒种子。( )
A．正确
B．错误
第9题：
联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（）、（）、（）及短粒。
第10题：
根据国家标准，大米按稻谷的粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米。我们食用的大米是稻谷的胚，它是稻谷最重要的组成部分。（）