与人体营养学密切相关的学科有()。

题目
多选题
与人体营养学密切相关的学科有()。
A

临床营养

B

公共营养

C

基础营养

D

食品营养

E

动物营养

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第1题:

用来研究食品中有害因素与人体健康的关系及预防措施,以稳定食品卫生质量,保护食用者安全的学科,称为()。

A、食品营养学

B、膳食结构

C、食品卫生学

D、食品卫生法


参考答案:C

第2题:

与礼仪密切相关的学科有()。

A伦理学

B美学

C经济学

D新闻


A,B

第3题:

医学心理学的定义是

A、研究人体疾病与环境关系的学科

B、研究心理现象与健康和疾病关系的学科

C、研究疾病预防、健康促进与环境关系的学科

D、研究疾病诊断、治疗与预防的学科

E、研究心理现象与环境关系的学科


参考答案:B

第4题:

蛋白质对人体有哪些生理功能?在营养学上把蛋白质分为几类?


正确答案: 1.构成和修补机体组织
2.为生命活动提供能量
3.调节生理功能
按营养价值分类分为完全蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质

第5题:

与礼仪密切相关的学科有()。

  • A、伦理学
  • B、经济学
  • C、美学
  • D、新闻学

正确答案:A,C

第6题:

与教师专业发展研究密切相关的学科是()。

A、教育法学

B、教师学

C、德育论

D、课程论


答案:C

第7题:

与礼仪密切相关的学科是经济学、数学。

A

B



第8题:

烹饪营养学是运用()的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。

A、食品生物化学

B、食品工艺

C、卫生学

D、营养学


本题答案:D

第9题:

与礼仪密切相关的学科是经济学、数学。


正确答案:错误

第10题:

与人体营养学密切相关的学科有()。

  • A、临床营养
  • B、公共营养
  • C、基础营养
  • D、食品营养
  • E、动物营养

正确答案:A,B,C,D

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