糖酥黄河鲤鱼
九转大肠
脆皮乳猪
鱼香肉丝
第1题：
味兼南北，擅长河鲜的菜肴是（）。
第2题：
济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（）。
第3题：
第4题：
下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。
第5题：
下列选项中哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴（）
第6题：
下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。
第7题：
下列菜肴中，属于鲁菜代表菜的有（）。
第8题：
九转大肠是鲁菜的代表菜，蟹粉狮子头是苏菜的代表菜，麻婆豆腐是川菜的代表菜。
第9题：
下列菜肴属于鲁菜传统烩菜的是（）。
第10题：
下列属于鲁菜的代表菜的是（）