矿物质
蛋白质
维生素
碳水化合物
第1题：
在人体内不能合成，只能通过食物供给的营养素是()。
A.维生素
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.脂肪
第2题：
A兔
B大鼠
C豚鼠
D犬
E地鼠
第3题：
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成( )
A、蛋白质
B、碳水化物
C、脂肪
D、维生素C
E、维生素A
第4题：
维生素是一类具有调节人体代谢、维持机体生命和健康必不可少的营养素，它们可以部分在人体内合成。
第5题：
下列营养素不具有清除体内自由基的作用的是（ ）。
第6题：
下列有关必需氨基酸的说法哪些是正确的()
A、能在体内合成
B、不能在体内合成
C、必须由食物提供
D、组氨酸是婴儿的必需氨基酸
第7题：
下列体内不能合成的营养素是()
A、矿物质
B、蛋白质
C、维生素
D、碳水化合物
第8题：
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（ ）。
A.蛋白质
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素
第9题：
体内唯一不能合成的营养素是（ ）。
A.矿物质
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物
第10题：
体内不能合成的或合成速度不能满足机体需要的氨基酸是（）